Receitas

Ingredientes Massa:

• 4 ovos inteiros
• 1/3 de xícara de queijo mussarela Gardingo (ralado)
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• sal

Recheio:

• 150 g de mussarela  Gardingo picada (pode ser em cubos)
• orégano
• 150 g de presunto picado
• 3 tomates picados
• 1 cebola picada

Modo de Preparo:

1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador;
2. Observe até que ela fique bem líquida;
3. Unte uma assadeira com manteiga, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa;
4. Polvilhe o queijo ralado e o orégano;
5. Coloque no forno pré aquecido e asse por mais ou menos 30 minutos.